Dorada Ría 400 - 600 Gr. Aprox.

Dorada Ría 400 - 600 Gr. Aprox. - Foto 1/1
28,00
Pescado rico en ácidos grasos omega-3.
La Dorada gracias a su alto valor nutricional, se ha convertido en un importante nutriente en nuestra dieta. Es un pescado mediterráneo semigraso, de la misma familia que el besugo, está considerado uno de los pescados más exquisitos, recomendado para preparaciones culinarias sencillas, de tipo parrilla, al vapor o al horno
La dorada se puede encontrar en aguas del Mediterráneo, en las Islas Canarias, Azores, y en el Atlántico Oriental, desde las Islas Británicas hasta Cabo Verde.

La dorada se puede caracterizar principalmente por tener un cuerpo ovalado y comprimido. Los labios son gruesos y las mandíbulas están armadas con dientes cónicos y diversas filas de muelas lisas que forman un empedrado. La cola es ancha y potente, lo que le permite nadar con rapidez.