Osobuco De Ternera 2,2 Kg. Aprox

Osobuco De Ternera 2,2 Kg. Aprox - Foto 1/1
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Le aporta un toque exquisito a los guisos.
El osobuco de ternera es una delicia, también conocido como jarrete. El osobuco es una parte de la pata de la ternera, corresponde al corte transversal del morcillo. En este caso, la pieza incluye un trocito del hueso. De esta forma puedes disfrutar del tuétano, este manjar le aporta un toque exquisito a los guisos.