Ostra Plana Gigante

Ostra Plana Gigante - Foto 1/1
1,90
Auténtica joya gastronómica.
En general, las ostras pertenecientes al género Ostrea se las conoce como planas y son las más cotizadas y de mayor valor gastronómico. Pero además de ser una delicatessen, las ostras son muy ricas en nutrientes. De hecho, constituyen una auténtica joya gastronómica y aportan numerosos nutrientes para el organismo, como agua, proteínas y una gran variedad de vitaminas y minerales. A la ostra plana gallega también se la conoce como ostra de Arcade, pequeño pueblo de la ría de Vigo que acoge la fiesta de la ostra.